贵州箩箩酸汤鱼

贵州风味的一家鱼火锅店，在方庄饮食一条街上开了好几年了。
鱼是一整条在锅里煮的，可以选鲶鱼、黑鱼、草鱼或乌江鱼。上回去吃点的是鲶鱼，肉比较多。
亮点是饭前先喝汤，熬成红色的番茄汤是酸口的，清新爽口。煮熟的鱼肉很嫩，沾上酱很好吃。