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2013-12-05 15 浏览
到白切鸡点必点的就是白切鸡了。。。一直听湛江朋友说白切鸡是他们那里的特色,而且做法也很有讲究。我学了几次也没有学会这里的白切鸡也是比较正宗的。鸡肉很嫩滑,鸡皮还能吃出脆脆的感觉。给的酸梅酱还不错,不过我还是特意要了一份酱油,老板还另外给了一份姜汁,鸡肉蘸着姜汁很美味。
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到白切鸡点必点的就是白切鸡了。。。
一直听湛江朋友说白切鸡是他们那里的特色,而且做法也很有讲究。我学了几次也没有学会
这里的白切鸡也是比较正宗的。鸡肉很嫩滑,鸡皮还能吃出脆脆的感觉。给的酸梅酱还不错,不过我还是特意要了一份酱油,老板还另外给了一份姜汁,鸡肉蘸着姜汁很美味。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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