吃货carrot
皖南水乡品味徽菜
吃货carrot
等级4
2014-03-29
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皖南水乡中关村店开在海淀南路上,对面就是中关村医院,这排店还比较隐蔽,属于人较少的地段,和前边新中关相比冷清了很多。附近还有九头鹰,应该是待开发的一条街。地铁10号线、4号线,海淀黄庄D口出来往西走就是了,步行不到5分钟的样子。

店面看着很大气,写着皖南水乡。上下二层,二层包间居多,可能是地处中关村的原因,晚饭时间段人还是不少的。二层包间环境还可以,就是桌子不是转的,而是长条木桌,古色古香有了,但夹菜不是很方便。
无骨鸭掌
无骨鸭掌
¥68
无骨鸭掌,68米,其实做成热菜不如芥末鸭掌好,而且这个骨头处理的也不是很干净。这道菜是很考验厨师功力的,去骨很讲究。
臭鲑鱼
臭鲑鱼
¥138
黄山臭鲑鱼,138米,点个赞吧,虽然就一条鱼,但还不错,上来后很快就被分掉了。腌的时候还不错,鱼处理得也还算干净,有些徽菜的味道。
土鸡汤
土鸡汤
¥88
皖南土鸡汤,半只88米,油,不评价
火腿芦蒿
火腿芦蒿
¥38
火腿芦蒿,38米,清清爽爽的一道菜。
爆炒鲜河虾
爆炒鲜河虾
¥68
爆炒鲜河虾,68米,虾太小了
一品锅
一品锅
¥88
胡氏一品锅88米,不晓得为什么叫胡氏,反正就是蛋饺、肉丸、猪肚、香菇什么的混在一起,用铁锅端上来,还在继续加热
炸双臭
炸双臭
¥22
炸双臭,22米,这个菜很不错,黄色和黑色的臭豆腐,炸的火候很好,搭配辣椒酱和醋吃
干笋烧肉
干笋烧肉
¥48
干笋烧肉,48米,笋风干的不错,味道比较鲜香
徽式酱排
徽式酱排
¥68
徽式酱排68米,未尝,不评价
蒜香豆饼,28米,小豆饼好吃,有回味,干香
清炒马蹄
清炒马蹄
¥28
清炒马蹄,28米,新鲜的马蹄去皮炒,好吃
酸辣藕芽
酸辣藕芽
¥22
酸辣藕芽,22米,一般,家常菜
卤香蚕豆,16米,味道不足
酸辣海蜇丝,38米,搭配了黄瓜丝,这个价钱看性价比好低
黄山贡菊38米,一壶菊花茶,至于是不是黄山贡菊我是没喝出来,搭配了冰糖,还算不错。
徽式炒饭,22米,这个很好吃,量也很大。
春卷,22米,这个吐槽下吧,就几个超市的速冻春卷,豆沙那种,就22米。
五谷丰登,28米,土豆、红薯、花生、山药等一锅蒸出来,还不错。

综合来看,作为附近白领解决工作午餐的地方性价比略低,作为聚餐的场所到还可以考虑,重要的是要选对菜。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
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