丫丫花26
相当给力的肉肉
丫丫花26
等级4
2010-12-19
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老碗是西北菜来着,集甜酸辣麻于一体的口感,有别于本帮菜的甜腻,不同于湘菜的火辣,又和川菜麻到舌头无知觉不一样,老碗的酸甜麻辣恰到好处,蛮适合现在多变的上海人的口味。

【老陕菜】前菜,淡淡的辣味和酸味,吃下一片脆脆的莲藕,立刻胃口大开啊

【上上签】老碗的上上签很特别,鹌鹑蛋、西兰花、海带、豆腐皮等等等等应有尽有,而且很入味的~~~

【鲜花椒驴肉】片到厚薄恰到好处的驴肉,配上诱人的花椒味,微辣的口感刚刚好。别看是驴肉,但是吃起来可是一点都不难嚼哦,想带着爸爸妈妈公公婆婆岳父岳母老师什么来吃的各位同学尽管放心地点这道菜好啦!

【草原灯影肉】又是我爱次的肉肉!看到那顶喜气的草原小马灯了吗?哈哈,这就是菜名的由来啦!话说团年饭时点一道草原灯影肉,一家人在小马灯的映衬下推杯换盏,还真是很有感觉啊!大家看到的肉肉有马肠、马肉、鹿肉、驼肉(没错,就是骆驼!)……呃,以上排名不分先后。右上角的小碗里是辣椒粉,好像提到“辣椒粉”三个字就被辣得掉眼泪对吧?其实各人认为这道菜的辣椒粉绝对是亮点,辣得温和但香味浓郁,恨不得每个菜都要蘸蘸这款辣椒粉才能一解本人的辣椒情缘。

【清炖羊肉】羊肉的膻味完全闻不到,取而代之是一锅清香。本道菜不仅羊肉味美,就连其中的蔬菜像萝卜等等都很诱人,再喝上一碗鲜美的羊肉汤,实在是一种享受!如果是三五朋友来吃饭,别忘了,这可是必点的噢。

羊棒骨和粉蒸肉什么的都不错的,她家的烤羊排都是从内蒙古空运过来的,味道实在太正宗了,让丫丫想起在内蒙古的日子,吼吼,太美好了
正
正
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5
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
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羊排