过江龙火锅

这家店的名字，给我一种江湖气的感觉，很是豪爽。店里的汤底主要以红汤为主，鲜红油亮，很远就可以闻到香气。菜品也很多，尤其是那个毛肚，涮过之后脆而不绵，很是好吃，不知道经过怎么处理了。汤底的味道很特别，据说是他们家秘制的，就是不知道能不能偷学啊。