上周日在京汉大道美味故事搞了一个小规模的、非正式的端午节家庭聚餐,共六人。
先看看门脸。天已经黑下来了。这招牌背景灯,闪就闪吧,为什么要发出响声?

旁观一下菜单,从不点菜,只吃菜,不点菜。

人挺多的。

香菜牛肉。两者搭配的还不错。建议再把材料精选一下,肉还可切薄一点。

干锅豆角。不知道这回的菜怎么都点的那么素,里面真的好像没有看见肉,金针菇和洋葱倒是不少。吃干锅,没有油,很难办的。

应该是黄瓜黑木耳,清淡饮食。

酸汤肥牛。汤不酸,肥牛稍微肥了一点点。总体还好,分量就那样,够是够了的。

清蒸鲈鱼。汤汁很丰富。鱼处理的很好,要是在家里弄,那股腥味不好去掉。这鱼特点是肉厚、刺少、肉质细嫩,厨师刀工还可以,把它分成一块一块的,刚上桌,不知被谁抢先挖走了一块,受欢迎啊。

番茄鱼丸汤,很开胃。

不得不提的是他家的包子。粉丝鸡蛋馅的,另有少许肉,拿放大镜找的那种。包子一端出来,我便明白涨价了,价钱还是那个价,不过明显缩水了,目测小了一码。咬开来看看。


整顿饭下来,勉勉强强。这次牛蛙和鸡汤没有吃着,人不多,所以怕浪费。改回再去吧。