莉莲蛋挞

莉莲蛋挞，家人很爱吃，经常会捧场，我是一点不碰，总觉得它太甜。今天初次品尝，从外面一层酥酥的皮，开始，觉得还可以，油酥做的很细致，烤的松松的，非常有层次，能品出黄油非常香，蛋液是爽爽的，嫩嫩的，有点类似于豆腐，有点甜味，第一次品尝，还算可以。