选了芒果慕斯。结果证明这个选择真的很明智啊。
其实说是DIY，除了蛋糕上的花样以外，都是不停的搅拌啊搅拌。
比例都是老板调配好的，糖啊，牛奶啊，蛋清啊，蛋黄面粉啊这些都是先称重好，然后不停的搅拌啊搅拌。
蛋糕的造型有圆形心形花形等等可以选择，不过还是觉得这个没有六寸啊，DIY的蛋糕都好小。
等待的时间比做的时间还要长啊。中午没吃午饭，饿的时候还好有蛋糕的边角料可以吃，还蛮好吃的。还有冷藏过的剩下的点点慕斯也蛮好吃的，所以基本上有数了，这个蛋糕一定会好吃。
看得出来店家用的材料都是好材料，如果DIY的步骤能更有趣些就好了。去的时候还有三对在那里DIY，貌似都是团购的。
蛋糕的图案是我事先准备的，照着画的时候还是走了样，不过老板和朋友都说挺可爱的，嘿嘿。写祝福语的时候没掌握好用量，都糊成一块了，难为还有人能认得出来。最后用两块钱买了蜡烛。
