私房菜找个熟门熟路的朋友带路,这是必须的啊!而且还有一个知晓老板根底,可以讲述关于老板的传奇故事的朋友就更需要啦,小布,记得哦,上回没讲完的神马时候要继续哦~这样感觉不是单单品尝一个食物,去到一个餐厅,而是吃到一段故事,有回忆的味道在。
其实我不能说这是装修最精美的一家私房菜,但确实是会让你很放松的一个地方,老板会来认识他的客人,来带你欣赏他的作品,可以看得出来他去过的很多地方,一个树根也可以变成一个漂亮的茶盘,像药铺一样的中药小柜子里面可能藏着八角香料,几度让我疑惑,我们是来吃广东菜的吗,感觉更像一个少数民族的房子,不会怀疑,这都是旅行家老板带回来的哦~
来这儿一定要试试老板私藏的梅子酒,有来自不同地方的朋友一起品尝,感觉更像是赴一场很多朋友的趴,可以有很多的话题,生活的,美景的,无所谓,大家都OK的啊。
说下菜吧,霸王花老骨汤,什么叫霸王花,我不知道,可是吃到嘴巴里滑滑的感觉。烧鸡,很好吃,一大盘很快抢光光了,哈哈,老板强调这是烧出来的不是烤出来的哦。小银鱼,也是用广东特色菜炒的,忘了叫什么名字了。
梅菜蒸肉,嗯~好吃,不愧是当地最特色的菜,听说罗小刚来也很爱这道菜哦。干煸兔,老板,你什么时候改行做川菜师傅了啊,很有川菜的味道。鸡肾汤,很喜欢配上旁边的小米辣碟子,没办法,四川人就是离不了辣子。
相当相当好吃的粉蒸排骨,不行,边说边滴口水了,口感已经嫩得很像兔子的感觉了,问了做法,3道工绪才有这么好吃的排骨,算了,我以后专门来这里饱口福好了。鱼划水,原来还可以做,没有辣椒,可是没有腥味哦。
炒杏鲍菇,和茶树菇类似的做法,喜欢!还有不知道算哪里特产的炸虾片,太能勾起童年的感觉了。


