飞翔的柠檬草
精致素食尽在@普罗旺斯的树
飞翔的柠檬草
等级4
2010-08-22
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吃素食平时吃得很少,只记得N年前吃过功德林的素食,当时只有它一家以素食经営的餐厅,现上海开了好多家素食店,很想尝试一下,好友聚会就选择了带有异国情调的普罗旺斯的树。

〈环境〉简洁、大方,并有绿色植物的点缀。

菜品:〈意大利奶油培根面〉:平时不太爱吃面,这个面特好吃,面有弹性,拌入的奶油芝士很香浓,入口爽滑,真是吃了还想吃,就是量较迷你。


《芝士焗蘑菇》(48元)浓郁的芝士蔴菇,涂在奶香的脆面包上,非常可口,每桌必点,有特色;

《灯笼番茄杯》 在番茄杯里注入玉米、西芹、洋葱,拌和着芝士,美味又营养,赞一记;

《烤香肠》虽说是用豆制品之类的素食做的,但完全可以假乱真,比真香肠口味还要好吃,特推荐;

《芒果春卷》西式春卷包着芒果及牛油果等,沾着鲜奶油吃,别有风味;


《咖喱纸火锅》带有淡淡梛香的咖喱,里面菌菇不少,并有西兰花等,很入味 ;

《雪花糕》象奶油布丁,不甜腻,并带有梛丝,美味;

《小南瓜》样子很逼真,可爱,里面的馅甜度适中;

饮料〈普罗旺斯风情〉(26元〉鲜果汁综合,并放有薰衣草,很清新;

总结:特色多、品种丰富,享受素食的美味,值得回味。



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