丰收日

红烧肉

¥30

红烧肉是很家常的一道菜，但是丰收日的红烧肉之所以成为他们家的经典菜品是因为这道菜做出了不家常的味道。从装盘上来看，红烧肉的量并不是很大，但是选用的是上好的五花肉，肥瘦相间，十分好看。红烧肉被盛在砖红色的砂锅里，下面还有明火一直在加热中，使得我们可以边聊边吃。肥而不腻的五花肉，有着淡淡的蔬菜香气，里面青绿色的小油菜给整个菜品带来了一些灵动。