红麻辣料理

地铁1、2、8号线人民广场站大概11号口出，往前走一段就是。
千万别从南京西路下，会吃大亏的。

去了大概两次，第一次太晚老妈蹄花都没了。
第二次终于点到了。
会给一小碟辣油，自己看着放。
不过葱太多，也喝出了味精的味道。蹄花还是很有嚼劲的。

就是想吃辣才来的这里。点了串串香，一大锅一起上的。
上海串串香大概这里最正，是辣的偏苦的那种，不过成都四川都是这种辣。
金针菇偏老。冬瓜吸油。牛肉吸辣。肉类都容易沉底。