每个人就餐时间是两个小时，时间快到的时候会有人过来提醒你的。点烧烤，可调温度，然后每个桌子上还有一个抽油烟的机器。虽然有机器抽着油烟，一顿饭下来身上的闻到还是很浓。
所有的生肉都是放在白色的盘子里面，然后再冰柜中随意取用，肉都切得比较薄，烤起来比较容易熟，就是有时候容易烤过火了。烤盘温度比较高，要小心油崩出来。生肉里面的内脏都比较新鲜，尤其是肾之类的，都是低温冷藏，鹿肉还有牛肉之类的肉片都是冷冻的，端上来硬邦邦的。烤的时间要稍微的长一点。
鸡肉是新鲜冷藏的，烤起来比较嫩。
蔬菜区的种类不少，比较喜欢这边提供的各种菌类，比较吸油，烤着吃感觉能够缓解烤肉带来的油腻感。青椒打算茄子土豆也不少，切片稍微厚了一点，烤得比较费劲。
熟食方面，比较贵的海鲜上得比较慢，其他的炒菜还可以吧。水果供应也还可以。
