牛肉拉面么从小就是大爱!不争气的是但凡做这个的,环境都差到极点!可我嘴馋,总会忍不住要去那些小摊过嘴瘾。为此不晓得被妈咪唠叨了多少次!
老弟推荐来这家,这里的拉面真的很正宗,汤头哈鲜美,又清又鲜。正宗的兰州拉面讲究一清二白,现在大多数地方的面汤都很浑浊,不知道加了些什么。
面条分毛细、细、三细、三棱和宽的,其实就是从细到宽。我吃过的几次里,毛细是偶的最爱了。牛肉量很少,一盘才几片,不过味道很不错。。
手抓羊肉:羊肉有点点肥,不过很香,羊骚味几乎是没有的。肉质很不错,也很干净。旁边放的一个小碟子,上面有些辣粉,不辣,有点咸了… 总体感觉还行,个人觉得有点小贵。
还有各类盖浇饭,牛羊肉炒饭都很赞,老板一家都是回族,弟弟说有次问有没有猪肉的菜,老板很生气,gaga,ms猪肉是他们的忌讳词。

