本来我们是在包间内,但是因为要看火焰,所以就移师到大厅了。
饮料品尝了3种:橙汁、酸梅汤和店家自己熬的洛神花茶。
洛神花茶感觉更像乌梅汁,味道很浓郁,而酸梅汤就很淡很淡了。
开胃小菜:开胃洋葱,这个一般吧,味道很窜,辣根醋拌木耳,这个我很喜欢,感觉就是芥末木耳么,旁边的mm不吃木耳,所以2份我都代劳了,哈哈。
阿拉斯加深海碟鱼头:这个要先在铁板上煎一下,然后放上剁椒在锡纸里蒸,蒸了大概有20多份钟,虽然感觉有点咸,但并不影响其嫩嫩的口感,帅哥大厨说最好吃的是骨头,用力嘬,可以把胶质都吸出来。我很喜欢,就是有点咸。
香肉丁爆海肠:用得肉丁、韭菜和海肠,海肠做的很嫩,吃起来脆脆的口感,韭菜也是我的爱。
豉汁菱粉蒸扇贝:扇贝好像是一个切成了一半,所以吃起来不过瘾,菱角粉很筋道,味道还是很不错的。
黑椒菲力牛排:这个主要看大厨掌握的火候啦,大家普遍觉得好吃,后来又要了一份,柔很嫩,不会觉得老。
紫苏牛肉卷:这个也需要点功夫。苏子叶上有蟹子,要裹在牛肉中,味道很特别。
蒜香田七苗:这个虽然很普通,但我觉得还挺好吃,菜的清香味道。
鹅肝鱼子酱蒸蛋:鹅肝很香,鱼子酱偏咸,但混在鸡蛋里就刚刚好。
铁板养生蔬菜汤:各种蘑菇很鲜
牛肉丁五彩炒饭:这个有点淡
冰火情缘:火焰冰激凌,很好看
蓝莓蛋糕:口感细腻,很好吃
总体来说,很不错的体验,现在还有团购,有机会再去尝试其他的~~~











