老滕家过桥米线

我总结，大凡店名用自家名姓的餐馆，味道都错不了，因为是自家的绝活传下来的。
老滕家过桥米线，有身在北京也可以吃到在云南的味道之感，就是纯鸡汤的米线汤料，不创新加杂七杂八的味道，这纯鸡汤一品一定是经过精心煮炖的，不油很鲜，过桥米线里需要的鸡肉片、牛肉片，片得都很薄很薄，各种配料菜品和鲜肉品，一起放入滚烫的纯鸡汤里，所有的香味就扑鼻而上了，这时再加入米线，米线迅速入味，放些辣椒，吃得是太爽口了。