老马记陕西凉皮

这里的凉皮的辣椒虽然有点辣的感觉，可以让辣和大蒜少放一些，这么一来可以吃的出来凉皮的原汁原味。
酱汁可以多放一点在凉皮上，这么一来可以吃的出酸甜的口感，这里的凉皮很滑，夏天吃的时候有种冰凉的口感。
另外凉皮里面的料也很丰富，有黄瓜丝、胡萝卜和黄豆芽等，个人很喜欢这里的黄瓜丝，清凉爽口的感觉。