甘之如怡
聚会@江边城外
甘之如怡
等级4
2014-01-20
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我们几个人聚餐,约在普陀巴黎春天里头新开的江边城外。

冷菜我们点了:

蔬菜色拉,装在玻璃器皿里,卖相不错,量有点少,按我的口味来说,千岛酱放得有些多了,蔬菜都还蛮新鲜的。

水果色拉,同样的漂亮器皿装着,里头有苹果、哈密瓜、圣女果等,甜甜的味道可以中和掉一点烤鱼的辣,不错哦。
凉拌鱼皮,鱼皮蛮Q弹的,好吃,不会很辣。

凉拌猪肚,猪肚蛮有嚼头的,肥肥厚厚滴,要在嘴里很有满足感。
白糖番茄,挺家常的,不过吃着老清爽的说。
糖藕,这个我没尝,放得太远了,懒得站起来夹,呵呵!

烤鱼:

酸菜黑鱼,酸菜的做法,我很喜欢哦,黑鱼肉厚厚的,本来觉得黑鱼肉质比较粗,但是这道烤鱼尝起来,不会有这感觉哦,酸菜的咸鲜味也完全渗入鱼肉中,好吃。配菜里头的豆皮、腐竹、平菇等吸收了烤鱼和各种调料的香味,很灵哦!
香辣清江鱼,虽说是香辣味,上面放了好多红椒、花椒,看起来很厉害的感觉,不过辣度我觉得还能接受啦,再不行么,就喝喝饮料,应该也ok的。清江鱼哈嫩的呀,鲜鲜辣辣的,让人垂涎哦。
豆豉江团鱼,江团鱼和上面两种鱼比起来,个头小些,多些刺,但是鱼肉也很嫩的说啦。豆豉味的做法,吃烤鱼的时候,经常点哦,很经典的说。味道还是很不错的,不过豆豉的味道好像有点被其他调料盖掉的感觉。
怪味江团鱼,怪味的做法酸酸辣辣甜甜,以前在金陵东路那家江边城外吃过一次怪味的,我觉得现在这家好像辣味比酸甜的味道多很多,鱼烤得很透,我觉得酸甜味再多些,可能更能体现出怪味的特色。
点心:

川味拌面,没吃,吃不下了,面条看着很细,上面有花生碎神马的,应该蛮香的。

鸡蛋糍粑,外面裹着黄豆粉,里面的糯米很香糯哦,微甜的口感,赞!

蛋酥饼,饼里面夹着鸡蛋,葱,胡萝卜什么的,香香酥酥,蛮好吃的。

糖不甩,糯米球,黏黏糯糯的,甜度合适,和辣辣的烤鱼配着吃。
芒果白雪黑糯米,这个做得真心不灵,那个紫糯米球很干很硬,芒果好像吃到那么一小块,还有些小杂果粒,随便吃吃啦,本来这个也不是他们家的特色。

焦糖吐司,造型挺漂亮的,配了个冰淇淋球蘸吐司,我觉得这到吐司偏甜了点。
饮料:

酸梅汤,吃辣辣的东西,配酸梅汤,总是很爽的啦。

玉米汁,香甜可口。

仙草奶茶,奶茶冲调得很不错哦,茶味蛮浓的,是我喜欢的口感,仙草很嫩滑。
服务还可以啦,新开的店,装修环境自然不错。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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HOHO,最喜欢吃烤鱼啦。
2014-01-21
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那个焦糖土司很赞 又好看
2014-01-23
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味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食