因为工作单位就在白沙路上，所以白沙路上的“鲜唯湘”名副其实是我们的聚餐大本营，作为一名忠实消费者，今天应该宣传宣传。首先，各位食客光看店名，就知道这一家湘菜馆，其特色就是家常湘菜，装修也偏向于农家风格，木桌木椅，朴实亲切，不走奢靡之风。其次，重点推荐几道菜。如果用餐人员较多，可提前约订大包厢（可容纳15-20人），辣椒筒子骨是必点之一，一是分量足。二是筒子骨本身的火候恰到好处，上面的肉不会太烂，保证了卖相，轻轻一撕咬，鲜嫩的肉质让你欲罢不能，三是辣椒的鲜辣也充分融入到了肉里面，而且辣椒本身很新鲜，非常下饭，我想这道菜的灵感应该来源于湖南名菜”辣椒炒肉“‘吧。
另外一道印象深刻的菜就是”神仙鸡“，这道菜听上去很普通，因为几乎所有的湘菜馆都有这道菜，尤其是在过年期间，它则是一道必点的传统菜。我从来不在外面吃鸡，到不完全是因为外面很少能吃到正宗的土鸡，更重要是因为很难在外面吃到味道不错的鸡肉。但是”鲜唯湘“的这道神仙鸡让我吃了后真是有种飘飘然的感觉，通常一整只鸡入锅，为了保证熟透，很容易烹煮时间过长，导致鸡肉软烂或者生硬，但是她们家的鸡肉只需轻轻一扯，鸡肉就成丝状呈现在你面前，而且味道依旧保持鸡肉本身的鲜味，完全没有被过多的调味品遮盖。
因为每次聚餐人数都比较多，狼多肉少，所以没有时间拍照了，有空大家可以多去尝尝。
