郑美醉
胡椒厨房
郑美醉
等级4
2014-06-09
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胡椒厨房是一间简式快餐形式的餐馆,看店名便之所有菜饭会与胡椒有不解之联,现在才知道西餐中的很多菜品都是用胡椒激发了奶油的香味儿,比如土豆泥,它家会不会也受了这个启示?
胡椒鸡肉饭和牛肉饭同等美味,鸡肉比牛肉更嫩软些,但是胡椒提味提气提色的功劳绝不可没,胡椒的辣与辣椒的辣是完全不同的,不是辣嘴的那种,但是却是辣中有麻,麻中有辣的恰到好处,再加上热的锅底如铁板一样让肉滋滋热透,配着胡椒香好吃就可想而知了
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食