浦东地方是大,我M4转6转差头过来,路倒也没有怎么走。
苏先生每家的面积很大,底楼做散客,有明档可以挑选海鲜和其他一些菜,楼上是包房,再上去还能有40多桌的婚宴VIP,价格看着很实惠,浦东人民可以考虑一记。
冷菜中喜欢老醋海蜇,吃起来各种嚼劲十足,醋味甜味混合,很开胃;澳门烤肉,皮还能再脆点就更好吃了,沾点酱,很稠厚的类似豆瓣酱,味道还不错;陈醋木耳,小朵木耳吃着生脆爽口,带点小辣;脆皮琵琶鸭,整个鸭看上去很大,价格都没到30元,有点个白菜价了,吃了一块,皮很薄,脆的,沾点话梅酱吃酸甜入口感。
热菜以海鲜为主,都是厦门来的海鲜,说不上生猛但好在滋味足。
推荐秘制一品虾,带有点蒜蓉和豉汁,每一只都莹润饱满,很入味;
虫草花蒸红花蟹,一般吃的是冻花蟹,蒸的还是不常吃,看上去就很新鲜,加上虫草花的菌香,很养生也喜欢蒸菜这样的做法。
韩式烤牛排,很大的一份,牛排整齐排开,每一片都吃着精致,有点像王品台塑牛排的味道。
刺身拼有干冰衬托,仙啊,三文鱼、花螺片还有北极贝,沾点wasabi和酱油,不错吃,冷菜里的香芹菜北极贝中的北极贝选料也可以,都是大片切开。
酱油水煮杂鱼,只是酱油汁水蒸出来的,很原味,小杂鱼都不知道是什么品种,还蛮好吃的,推荐,鲜。
焖面必点,各种划算,量也大到可以10个人share,里面有很多小海鲜,蛤蜊、鱿鱼等。
面都点厚重再来一碗鲜汤调和,文蛤炖竹荪,每人一小盅,有大文蛤还有3大片竹荪,汤很清鲜,去油腻且含有淡淡的生姜味,很美味。
很适合家庭聚餐和商务宴请,价位实在。
