离家又不远,遂步行20分钟来到这家品尝小笼
店内面积挺大的,可供选择的品种也不少,点了:
招牌的苏州汤包4块/笼6只,光看表皮就知道汤水很足
汤汁口感偏甜,很适合上海人的口味,肉质紧实不松散
真要找缺点的话,外皮稍微厚了那么些
蟹粉汤包5块/5只,同样是现蒸的,汁水没有苏州汤包多
陷的口感比较鲜,吃的到蟹粉味,不像苏州汤包那样有点甜
朋友喜欢蟹粉小笼,我则偏爱苏式的风格,萝卜青菜各有所好
以后不用去万寿斋轧闹忙了,小笼的口味不输他家
用餐环境也更为宽敞、舒服一些,很实惠的小店
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好