苏氏牛肉面

现在的苏式面真的不如以前了，连最便宜的招牌牛肉面都要10元一碗了，关键是量少的可怜，但来这里就餐的食客还挺多的。下午去的时候，一楼都坐满了，二楼也坐了差不多一半。细面条量一般，也就勉强够一个人的人是，可怜的是招牌牛肉片一碗里却只有两片，而且还特别薄。汤是崩漏，味道还算浓，不咸不淡，油份稍微有点多，配上些少量的香菜才使得整碗面有了些香气。