mk枫凡冰夕
菜根香
mk枫凡冰夕
等级4
2014-04-24
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菜根香好像是连锁餐厅吧,在好几个地方都看到有店。
表弟过来玩,因为都喜欢吃辣的,所以就去了菜根香。
环境挺不错的,很宽敞,很明亮,灯光都很亮堂,这家店有两层,生意很好,用餐的客人很多。服务态度也还不错哦,门口都有服务员迎接的。
首先上来的是餐前小菜,两碟,花生米和咸菜,花生米炸的很香很脆,咸菜味道很重,挺开胃的。
餐前小菜
餐前小菜
海带排骨汤--要的是小份的,熬的很够火候,海带和排骨的量都还对得起价格,排骨熬的很软烂了,本身已经没有什么味道了,都融合到了汤汁里面,海带的清香味为汤提升了不少价值,汤很浓,味道很香,喝起来香而清爽,浓却不油腻,而且这道汤据说可以排毒降火,挺好的。
海带排骨汤
海带排骨汤
油酥樟茶鸭--要的是半只的量。切成了小小的块状,没什么骨头,肉质很鲜嫩,肉比较多,虽然没有格外的淋上酱料什么的,但是因为本身卤或者烤的很入味,所以依然很香,还带有丝丝嚼劲,肥而不腻,吃得很满足。
油酥樟茶鸭(半只)
油酥樟茶鸭(半只)
铁板牛肉--感觉有点坑爹哦,牛肉是很不错,很嫩滑,端上来的时候还在滋滋作响,吃起来鲜嫩可口,就是份量确实是太少了点儿,我们四个人吃饭,一人一两片就木有了,反而作为配菜的洋葱跟辣椒占据了很大一部分,有点喧宾夺主的意思。
铁板牛肉
铁板牛肉
串烧基围虾--这道菜可谓是江山一片红啊,小米辣椒满盘可见,香辣可口,而且虾很大只,肉很鲜嫩肥美,每只虾都用竹签串好,很入味,完全吃不到腥味,辣辣的,麻麻的,很好吃,得到了所有人的好评。
串烧基围虾
串烧基围虾
粉丝蒸鲈鱼--这道菜还比较新鲜,有创意,服务员介绍说是新品,鲈鱼是清蒸的,不过里面也放了辣椒很葱花,鱼肉很嫩滑,吃的出来很新鲜,翅很少,肉非常厚实,下面打底的居然是粉丝,蒸出来的口感非常棒,粉丝没有被鱼腥味感染,反而吸收了鱼的鲜美,而且粉丝还很有韧性,夹的时候不怎么容易断,赞!
粉丝蒸鲈鱼
粉丝蒸鲈鱼
小炒回锅肉--很香哇,肉切的很薄的片,辣椒也切成了差不多的形状,看起来很配,肉的油都已经煸出来了,呈透明状,看着就很有食欲。整道菜吃起来很香,肉片肥而不腻,辣椒香而不辣口,吃的很过瘾。
小炒回锅肉
小炒回锅肉
蒜茸油麦菜--一开始还以为油麦菜会很老,没想到上来之后一吃还蛮嫩的,很青翠的模样,蒜香和菜的清香完美融合,清淡可口,又能作为吃荤菜之后的解腻神器,很好。
吃了这么多菜,最后买单,算下来也不太贵,还比较实惠。
蒜茸油麦菜
蒜茸油麦菜
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