蓝芳寨苗岭酸汤鱼

这家酸汤鱼就在簋街上，我们是坐地铁去的，离北新桥地铁很近。来簋街吃饭要不早要不晚，中间来肯定等位。不到6点就到了。还有为数不多的几张桌子。酸甜鱼是必点的，开锅后服务员先给大家盛了汤，汤很酸有浓浓的姜味，倒是很开胃，鱼是鲜的，大概煮了20分钟后，就可以吃了。鱼被酸汤一煮，就更加的嫩了。汤底有少量的豆芽，又点了一些青菜和豆腐豆皮之类的，青菜不太建议点，在酸汤里煮久了，颜色就变黄了，豆腐和豆皮还是不错，尤其是豆腐，越炖越香越入味。价格感觉偏贵，人均75元。