大富贵酒楼

喜欢这里的小馄饨的理由之一，是这里的小馄饨里，蛋皮丝特别的多。可以看到，上面漂了很密集的一层蛋皮丝。而且这个蛋皮丝都做的很嫩，一点没有焦的痕迹。加上少许葱花点缀，嫩黄色里有星星点点的绿色，感觉清爽。一眼看去，仿佛蛋皮丝才是主角。小馄饨的“外衣”比较薄，透出里面粉红的肉馅色。吃起来，鲜肉味还是很浓的，并不是像有些地方的小馄饨捏的就是个面疙瘩一样。清汤，但是比较鲜美。

小馄饨