蜀九香

蜀九香是一家比较有名的川菜馆的，主营是做火锅的，他家的火锅那个辣呀，火锅底料都是用的牛油熬制的，烟雾缭绕的时候蛮辣眼睛的，泪水直流啊，点了牛肉丸，里面放了芹菜，小清新，很爽脆的，鹅肠非常经典，肥厚，搭配吃很脆。