蜀府

新开没多久的店，地段不错，就在永新坊2楼

约好6：30，6点就到了，就顺便逛了逛永新坊，地下一楼有釜山和宝贝豆，看上去

生意不错。

由于最近有5折优惠，门口等位的人不少。整个店的格调以红黑为主，MS现在新开

的川菜馆都喜欢以这两种颜色做基调色，大致浏览了一下菜单，感觉上和蜀菜行家

的菜品有八成相似。

芥面蹄花（25元）：蹄花很嫩，很入味；

蜀府钵钵鸡（27元）：和辛香汇的是两种风格，他家更加偏重于麻辣；

麻酱油麦菜（12元）：可以说和厚味的不相上下，酱的味道很特别；

爽口凉粉（3元）：蜀菜行家做的太辣，他家的刚刚好，凉粉很爽滑；

双味牛肉（27元）：一个爆辣，一个刚刚很香；

招牌雪花肥牛（58元）：牛肉味道很不错，如果麻辣味再少点就更加好了；

手撕羔羊排（39元）：他家的虽然说不能和耶里夏丽的比，但是比其他几家川菜店

的都要好很多，羊膻味很浓；

重庆双椒鸡（45元）：和辛香汇的小米椒爱上小公鸡是一类的，味道还可以；

腊肉煮笋干（19元）：味道很不错，整道菜的口味层次感很分明，推荐；

招牌菜豆花（18元）：口感清新，他家的特色菜；

蛋黄土豆泥（12元）：平时吃惯了橙汁甜甜的味道，难般尝试一下咸的土豆泥，感

觉不错，很黏口；

水煮鲶鱼（49元）：不算很出彩，鲶鱼有点小腥；

荞面包拼鲜鲍（128元）：蜀菜行家的翻版菜，和小鲍鱼比，当中的辣椒炒肉味道

更加好；

雪媚娘（12元）：味道还可以，更加喜欢冰激凌做内陷的；

椰汁芒果西米露（6元）：味道中规中矩，尚可；

特色苦荞茶（20元）：味道很特别，有点像麦片的感觉

总的来说，菜品还不错，有点偏辣，最近优惠幅度大，要去趁早~