蜀正园旗舰店

在中关村南大街11号百花苑商务大厦，偶然路过进来吃了一次。这个店还是挺大的，有二层楼，主要是人也太多了，中午刚到就等位，还等了快半个小时。特色锅底是辣锅底+番茄锅底，辣的部分是香辣的味道，番茄的部分有点稀，不够浓郁。鲜鸭血就是那种红红的，软软的那种，煮久了也不会老的那种，很滑的口感。鱼丸一般，面粉比较多。羊肉牛肉都是摆成心型的，主要是肉质好，鲜嫩，肉片很薄，水开了就熟了。价格也不是很贵，很划算吧。