贵州箩箩酸汤鱼

贵州箩箩酸汤鱼的价格还行吧，我挺喜欢点酸汤鱼的，这个的味道比较干净一点，没有其他店子的那种草腥味，吃起来的味道更加接近酸味的，鱼肉煮的时间不太长，但是味道已经吸收的七七八八了，肉质很柔韧，或者说是很爽滑。蔬菜的话油麦菜比较不错，不会煮烂，比较有韧性和嚼头的。