湄公河越南餐厅

比较地道的越南菜，越南也是产梅子的地方，所以越南菜有很多菜是用梅子做的。比如，梅子鲈鱼，就是把鲈鱼裹上面包粉油炸，外壳炸的很酥脆，加上酸酸的梅子和越南空运来的辣椒，酸酸辣辣很独特。越南人的主食是米粉，我们叫了特色菜火车头粉，里面有豆芽和辣椒，很清口。而且这个不是炒米粉，是汤粉，汤也很鲜，干湿搭配真好吃。什锦拼盘里面有四个越南春卷，两个甘蔗上卷了里脊肉，还有一些蘸料。越南春卷的个头比较小，皮很薄，是用越南米纸做的，馅很丰富，里面有粉丝、木耳和鸡肉、虾等。把春卷放在配的生菜叶里，再加上些胡萝卜丝，卷起来后再蘸上旁边的柠檬汁、鱼露，很不错。甜品叫了牛油果奶昔，浓稠细滑，奶油味也很浓。