越富·越南料理

网上团购的58元双人套餐，还没尝过越南料理，听说这家的厨师是越南当地人。它家在中街商业城的五楼，在冰场旁边就是，门口摆着一张桌子，上面有红酒、杯子和碟子还有水果篮，不过是用来装修用的，让人看了比较有食欲。已经是晚餐时段了，但光顾它家的食客非常少，整个店内上座率不超过5桌。店内装修比较简洁，比较低调又不失典雅，隔栏上挂着几只QQ的玩偶，整体显得很干净，就是太空了。吧台在餐厅的中央，大概一共有4个服务员，三个女性，一个男性，还有一位男性好像是老板，也不时的帮忙传菜。上菜前，每人赠送一杯白水，上菜的速度很快，不到5分钟就上全了，一共5样菜。先上的一个匙子模样的碗，带个把的，里面装的是蔬菜沙拉，不是沙拉酱，是用泰式的甜辣酱拌的，里面有黄瓜、圣女果、土豆、木耳、胡萝卜，胡萝卜和土豆做的太面了，吃的有些不习惯，吃着有点辣，感觉没有沙拉酱拌的好吃，而且量不多。一盘鸡肉串，一共四串，肉块很大，应该是先炸后烤的，因为油份比较多，而且外皮有点烤糊了，有点脆，鸡肉很嫩，还带点鸡皮，味道比较淡，主要的味道来于抹在肉串上面的酱，说是店内自制的沙爹酱，里面放了不少的花生酱，味道很浓，虽然表面有点辣椒，但口味不辣不咸也不甜，有点香，肉串抹着这个酱很好吃，不过吃多了会有点腻，鸡肉串很劲饿，全是肉啊。一小盘的春卷，个头很小，外皮过油炸的很脆，比较干，热的时候吃还可以，凉了就不好吃了。吃时是沾着甜辣酱吃，甜辣酱兑过水了，很稀，春卷还配有几小片的生菜叶用来卷着吃。里面的馅有虾仁、紫菜和肉沫，味道一般般，感觉没什么特别的，就是外皮太油了，不过外皮和里面的馅很容易分离开，可以不吃。黑椒虾仁粉丝煲，是一个砂锅里面大部分是粉丝，还有几个中等个头的去皮虾仁，虾仁味道很淡，几乎没什么味，不过很新鲜，粉丝特别的干，底下的粉丝已经粘到了锅壁上，而且口味比较辣。招牌生牛肉米粉，应该属于米线类，不过形状是扁平的，有点像面条，很软，也很滑溜，汤味道比较淡，吃的时候配有一小块柠檬，说是可以挤到汤里面，柠檬特别特别酸，是那种青柠檬，不过挤到汤里后感觉没什么变化，米粉里有两块个头比较大的冬瓜，要是切成小片就好了，吃着比较费劲。牛肉是那种涮火锅的肉片，很少，差不多5片，米粉是整个套餐里唯一一个有水价的，其它的菜都太干了。整个套餐以辣口为主，甜辣酱为调料，桌上还备有一瓶甜辣酱，可惜我吃不惯。