魅小姗
这儿藏着正宗卤煮
魅小姗
等级4
2013-02-04
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第一次来这家吃饭竟然是蹭饭来的
朋友说别看这家饭店门庭冷落的,但是你尝尝这儿的卤煮,相当的正
开始我是抱着半信半疑的态度,当然也是因为蹭饭
当天去的时候是下午没到饭点儿,所以店里人并不是很多
坐下以后服务员态度热情,还给了名片,说是可以给周围送外卖吧
朋友有这里的会员卡,好像还可以打折
我们一行四人因为并不是很饿,就点了两份卤煮一份爆肚

【爆肚】上来以后感觉爆肚火候掌握的很好,不老也不特别生的那种嫩,没有任何怪味
蘸上麻酱有滋有味

【卤煮】这儿的卤煮端上来就觉得很香,而且碗很大,两个女孩最后这一碗没有吃掉,而且朋友介绍说,正宗的卤煮一定是配小肥肉的,而这里的就是,两块不大不小的方块小肥肉,应该是借味儿用的吧,卤煮的汤色比较红润,而且各种内容都处理的很干净,没有任何臭味腥味或者不好的味道,吃起来也很有嚼劲儿,所有的东西都觉得火候掌握的很恰当,同行的一个女孩说,以前从来不吃卤煮,就是这儿尝了以后才开始吃,哈哈。个人感觉跟别家挺不一样滴。

唯一的缺点就是这儿离我的并不算顺路,不然我一定会时常光顾滴,推荐周围的食客可以去尝尝哦~
爆肚
爆肚
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5
味道
3
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
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