【服务】因为是郊区的关系。服务生大多都是外地年轻打工者。应该是经过简单培训的。不过服务还是差强人意。一开始带了酒水，说是要收开瓶费之类的。后来我们因为是包房里面，消费的金额也比较多。和他们好说歹说，总算结账的时候没有收。包房里面用餐的时候，有主动来换过骨盆。开始也会帮忙倒饮料。后来除了上菜和叫他们买单之外，基本都是我们自助服务。自己动手，丰衣足食，也不用叫他们了。
点菜如下：
【小黄瓜】他们家的小黄瓜实在太独特了。以为是外面腌制拌好的那种。其实不是啊。上来一看，原来就是讲黄瓜切段再对切，旁边配有秘制蘸料。直接沾着吃。这个也蛮奇特的。吃多了其他饭店里面腌制好的小黄瓜。这样吃，可以吃到黄瓜的清新香味，如果觉得口味太淡，多问服务员拿点蘸酱也可以。当然这样做，厨师也很省力，是不是啊
【鸡蛋豆干】鸡蛋豆干口感很嫩。吃起来入口也鲜美。是那种像是卤鸡蛋蛋白的口感。很好吃。厨师已经切好。每一块也是厚切。量也不少。不过这个鸡蛋豆干应该是熟食。淘宝上有卖的。饭店直接购进真空包装的熟食给客人当冷盘，也见怪不怪了。同类的产品还有素鲍鱼。网上也有卖真空包装的。鸡蛋豆干还蛮受家里大人的欢迎，一下子就被分完了。
【皮蛋】这个完全是家常菜。皮带切开，摆成一圈的造型。厨师只是展示了一下他们家的切工而已。上面也没有撒料。外面饭店吃的，通常还会淋上酱油或者小红辣椒末。稍微调配一下味道。他们家就直接原汁原味的切皮蛋上来了。
【叉烧】他们家的叉烧好吃。看起来外面的皮是红红的。但是里面的肉又很白嫩。主要是肥瘦相间。单纯的瘦叉烧或者肥叉烧都不如肥瘦相间的那么好吃。既不会显得很柴，也不会显得太肥腻。这叉烧本身就有味道的。鲜咸口感。当然如果习惯了要沾料的人。稍微沾一点酱油类的酱也很好吃。
【老母鸡汤】我们事先预定了锅鸡汤。店家果然是事先炖好的。里面有货真价实的鸡肉，鸡爪，鸡翅膀。鸡肉吃起来很嫩很酥。下面打底的鸡汤色泽金黄，一看就是鸡肉熬出来的精华啊。鸡汤很清香，同时吃起来没有感到有添加剂的成分在里面。应该是只加了常规的精盐而已。都是母鸡鸡汤的原汁原味。鸡翅膀很酥嫩。筷子一夹，肉都可以扯碎。鸡爪啃起来也很有味道。怕油腻的话，喝点汤也不错
【干丝煲】重复点了个汤类的菜。不过干丝煲是我的最爱。里面有老豆腐，干丝，青菜和鲜肉咸肉等。汤头很鲜美。这种汤是和鸡汤不一样的鲜。老豆腐和干丝吸收了鲜肉咸肉的精华，非常好吃。荤素搭配，营养也很均衡。里面还加了黑木耳。高血压的人很适合。
【剁椒猪手】这菜好吃啊。猪手是我的最爱。菜一上来，你看到上面红红的辣椒末和碧绿碧绿的葱蒜末，就胃口大开。猪手非常糯。辣辣的，很过瘾，满嘴的胶原蛋白。猪蹄上面的筋肉很多。啃猪蹄的滋味最享受，我一口气可以吃好几个。如果这个时候觉得太辣，就来瓶雪碧可乐。太过瘾了。下面的汤汁也很鲜美。我最喜欢的一道菜。
【木耳百合】这道时蔬非常爽口。如果吃了剁椒猪手觉得上火的话，一定要多吃点蔬菜。木耳吸油。百合清爽，甜甜鲜鲜的口感炒得非常好吃。同时蔬菜是快炒过的。没有因为时间炒得太久显得太熟。蔬菜我还是喜欢吃偏生一点的。
其他还点了牛仔骨，多宝鱼。味道还算正点的。牛仔骨黑胡椒味道浓郁，牛肉也很酥，没有咬不断的感觉。总体来说这里很适合家庭聚会。夏天的话冷气也足。怕冷的话，可以叫服务生把空调开小点
包房的好处就是不会觉得炒。吃好饭走到大厅。觉得很吵啊
