marvely
酸奶很好吃
marvely
等级4
2012-11-01
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最近想吃异域风情的菜式,朋友推荐了位于宜山路上的骆驼泉,而且看到介绍上说,他家每天晚上6点开始有表演,而自己最近对于有表演的餐厅都比较倾心,所以找了天下班,纠集朋友去消费了。

骆驼泉所在的大楼,上面有至少三个地址牌号,分别是宜山路700号、702号、和704号看得人有些糊涂,不过还好这是一栋不算大的大楼,只是稍稍的转了个圈,我就在大楼的侧面找到了骆驼泉。
作为一家主打新疆菜的餐厅,他家的装修上的确有些新疆风情,但主体上还是走着简洁时尚的线路。整体感觉是一种淡淡的异域风情。翻看菜单,他家的菜的价格有点高,来之前,就已经在网站上看过他家点击率比较高的菜色,于是也没想太多,看到了菜的图片,点就是了。最后点了新疆大盘鸡、馕丁炒肉、烤羊肉串、老虎菜、新疆烤包子、炝炒牛心菜和满口香酸奶,店员推荐他家的新疆黑啤,说度数非常不高,好吧,即便从不喝啤酒,我也喜欢尝个鲜,点了一瓶试试味道。
说实话,我没吃到过几次好吃的大盘鸡,他家虽然是做新疆菜的,但是这道大盘鸡的味道,并没有让我吃出什么特别的感觉,鸡肉和土豆虽然都很入味,但是味道真的不是我特别喜欢的。
正
馕丁炒肉果然是馕丁比较多,馕是切成丁,油炸过后和肉末一起炒的,虽然说整盘菜里是馕丁比较多,但是馕丁的味道真的很不错,撒上孜然之后的味道,鲜辣香脆的,同时还保有馕饼的实在,肉末只是配菜而已了。
正
新疆烤包子的外形和我们平常吃的包子实在相差太远,样子其实更像是一个短的春卷,外皮应该是稍微油炸过一点吧,但是外皮还是很松软的,里面包着的是羊肉,味道其实一般。
正
烤羊肉串是他家推荐度也很高的一道菜,5元一串的价格,我吃的那串真的是肥瘦相间,就是一块瘦肉加一块肥肉再加一块瘦肉,然后又是一块肥肉,最后又是一个瘦肉,店员烤羊肉串应该还没到火候,肥肉还没被烤到流油的程度,所以感觉没有传说中的那么好吃。
老虎菜是冷菜,是用辣椒、洋葱和西红丝切丝,再点缀了些香菜凉拌的,菜都是普通的菜,关键是用来凉拌的酱汁很爽口,在吃过有些辣的馕丁炒肉和大盘鸡之后,这道菜很解辣。
正
炝炒牛心菜的味道也是属于酸爽的,牛心菜很爽脆,味道很可口,同样用来解辣也很不错了。
正
真的要强烈推荐满口香酸奶,新疆的酸奶比我们平常喝的酸奶浓稠一些,用勺子勺起来的时候很粘稠的样子,吃到口里的味道却很细腻幼滑,味道稍微有点甜。
正
之前为了尝鲜点的新疆黑啤,其实我只喝了一口,果然度数很低,口里啤酒的味道也很淡,略微还有点点的甜味。
正
最后,他家的表演6点半就开始了,其实就是一个新疆女孩子,换了三套衣服,跳了三次舞蹈,新疆舞中有很多旋转的舞步,而她旋转的时候,样子和身形都很漂亮。表演也就持续了半个小时。
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