这家经营苗家菜,感觉不同于川菜的辣,很多是酸辣,后劲足足的,老板很热情,服务很周到,酸辣蕨根粉很好吃,凉菜里面必点,蕨根粉我很喜欢,滑爽的口感,筷子不大好夹,哈哈,酸汤鱼很不错,鱼肉非常嫩,新鲜可口,配上老板秘制的酸汤,非常开胃,我一般吃鱼之前先喝一碗热热的鱼汤,再吃鱼肉,浑身冒汗的感觉吃得很爽,而且越吃到后面味道越浓郁,就是稍微有点咸,苗家双色鱼头王也很好,鱼头很大一个,一半泡椒,一半是剁椒,一个偏香辣,一个偏酸辣,我个人喜欢泡椒的部分,不会辣得很直接,但是泡椒的酸辣味道可以提神鱼肉的鲜味,干锅牛蛙的量很大,牛蛙肉很大块,弹性十足,他家的菜每次都吃到我撑死的节奏啊,实在的很,感觉人多一点去吃比较好,可以多点些菜,我每次吃完都打包好多菜回家,很不错的苗家菜馆,非常实惠!
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