鑫巴蜀水煮鱼川菜馆

地址： 昌平区昌平区回龙观西大街112号(昆泰大酒店对面)。
以水煮鱼命名的菜，自然是水煮鱼做的不错。一上桌，油的色泽很鲜亮，吃着也放心。麻辣味扑鼻而来。鱼片很新鲜，肉质滑嫩细腻不松散，没有裹过多的淀粉，辣中带香，好吃。毛血旺也不错，很辣很香，料给的又足又实在。