铁锅炖江鱼

它家这大铁锅真是让人震撼，好大一个锅啊，一个几斤重的大鱼往里一放，完全没了。鱼的种类很多，可以自选 ，但基本鱼的个头都挺大的，延续了东北菜豪放的风格。鱼放铁锅里炖，跟平时在别的店里吃的会有些许味道上的不同，像小时候在奶奶家吃的鱼的味道。锅边再整两饼子，哎呀妈呀，东北热炕头的感觉啊。他家东北菜做的都不错，挺好吃的。