比较有名的老字号火锅了,人气挺高的,环境还可以。
鸳鸯锅,一半是清汤的,加的枸杞等,可以保持食物原味。一半是辣锅,红油的,上面飘着辣椒,非常香,能吃辣的还是建议吃这个,比较有味。
肥牛上脑,都是精品瘦肉,很大一片,蘸上调味麻酱,非常过瘾,而且肉质细腻,口感很好。
脆脆肠,粉色的,吃起来略有甜甜的感觉,肉比较Q,还不错。
鱼豆腐,这个我个人比较喜欢吃,吃起来有些劲道,又有些Q,有海鲜的鲜味,好吃。
鲜牛肉,这个非常新鲜,是鲜红色的,肉质很好,吃起来也很鲜,在辣锅涮锅基本不用调料了。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好