陕西扯面

陕西扯面，这个小店主打各类面食，尤其是陕西一带的面食。众所周知，黄土高原地带的陕西主要种小麦、高粱等经济作物。当地人一日三餐多吃面食。面食种类也是琳琅满目、多种多样。有扯面、汤面、油泼面、哨子面、biangbiang面（打不出来这个字）、烩面（河南的更有名）、刀削面（山西的更有名）……各类面食都有广泛的受众群体，深受百姓的喜爱。
有好多种面食，有时候晚上会过来随便吃点。这家的烩面用的材料跟河南烩面不大一样，味道还行吧，面条有点太软了，没有以前吃过的河南烩面那么好吃。