燕肉饺,是我蛮喜欢点的。细长、饱满的一条,像胖乎乎的手指那么大小。皮子薄薄的,在锅里一沸腾,能隐约映衬出里面肉肉微微的肉粉色。咬起来有弹性,很不错的口感。还有冻豆腐,也是煮熟了之后,咬起来有弹性的东西。而且沸腾过后,小方片似乎是有微微的膨胀。金针菇比较新鲜,烫一下就能吃了,嚼起来一根根咯吱咯吱的。但最好放进去之前,先撕开些,不然真是一大把,嚼起来费劲。实在是随便吃吃的地方,不过这里很有吃火锅的氛围,人多、看着都热闹。一人一锅,卫生点。
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