掠过检查卫生不说..直接说到菜品..一共给偶们准备了6道凉菜15道热菜.非常丰盛
金牌酱猪手..看上去有点像皮冻一样晶莹..可惜没有拍出来..切好的块..方便大家夹取..味道得到了大家一直的认可..
酱油仔姜..姜片泡制后去除了很多辛辣的味道..不过因为不太爱吃姜片..所以尝了一口后偶就飞过了..
橙汁百合..很受女孩子们欢迎的一道菜..百合上面的是橙汁..因为冰块的冷冻让橙汁象是沙拉酱一样附着在百合上..百合吃起来酸酸甜甜的还很冰凉可口..百合还有清火的作用..炎热的夏天更适合吃..
五香牛肉..牛肉片的很薄..蘸上旁边的调料汁味道很好..牛肉本身的味道很淡..但被调料汁一带整个香味就出来了..
蚕豆拌鲜贝..时尚的杯子就先为这道菜加了分..里面的蚕豆很好吃..鲜贝也不错..里面像是加了美极鲜酱油..回味的时候会有点微辣..不过对于爱吃辣偶的来说基本没有什么辣味...
凉拌苦菊..一道夏天常见的凉拌菜..拌的非常的清爽..凉拌汁口味正好..之前吃过一次凉拌苦菊店家为了提味把调料汁弄的很酸..只能吃到酸味了..但是这里的调料汁正好..也没有盖住苦菊的清爽..
饮料给偶们准备了好几种..偶选择了绿豆汁和苹果醋..绿豆汁严格的说来应该算是绿豆沙了..面面沙沙的..没有加糖..喝到嘴里都是绿豆的原味..苹果醋也很好喝..一点都不会过酸..还有点甜甜的..听说喝果醋还帮助消化哦..
一品土鸡汤..应该是正宗的土鸡..鸡汤香气四溢..刚进屋就满屋飘香..喝起来更是好喝..鸡肉也好吃..虽然汤的表面会有点油花..但是喝起来一点都感觉不到..
烧辣椒炒肉..味道不错..个人感觉这个菜里的烧辣椒比肉片更好吃..虽然有点辣但是味道很好很适合送饭..
韭菜炒河虾..韭菜并不是很多..小河虾才是主角..河虾和新鲜..炒的很香很好吃..一颗颗的夹着吃感觉很不错..感觉还比较适合做下酒小菜..
洞庭红煨水鱼..大菜哦..也是这里很有名的一道菜..水鱼煨的很入味..汤非常的浓稠..凉一会都感觉像是皮冻了..
红椒炒腊牛肉..这个是偶个人的最爱..吼吼..腊牛肉越吃越香..虽然比较干但却一点都不柴..味道很好..
土家腊鱼腊肉..选用的是湘西的土家腊肉..大片蒸制而成..肥油在蒸的时候已经去除很多..吃的时候只能感觉到瘦肉部分的香..大片吃着很过瘾..要是盖在米饭上吃一定更过瘾..腊鱼是偶个人的最爱..哈哈..这份里的腊鱼大部分都被偶消灭了..虽然没有送饭一起吃却一点都不叫渴..味道很好哦..这道菜也得到了大家一致的好评..
绿色时代..西芹丁和胡萝卜丁等素菜的小炒..味道清爽..是一道健康美味的菜品..
钵仔丝瓜尖..丝瓜尖都选的很嫩的部分..吃起来脆脆的..钵仔的做法更加突显了丝瓜尖的清香味..
酸菜米豆腐..米豆腐是店家亲自碾米做成的..米豆腐面面的..但是感觉烧出来的不如凉拌的口感好..另外酸菜的味道淡了点..
干锅湘之驴..天上龙肉地下驴肉..不愧是大家一致推荐的菜..味道非常的好..驴肉很香..虽然放了很多辣椒和姜却并没有抢走驴肉的鲜香..微微辣..又是一道送饭的菜..
喜庆全家福..一道寓意很好的菜..很适合节日喜宴..菜的味道也温和适合老人和小孩吃..里面的蛋肉卷也是软嫩可口..丸子也很香..还有很多其他丰富的内容..
双色蒸鱼头..好像去吃湘菜点击率非常高的一道湘菜..一边是酱椒..一边是剁椒..个人更偏爱酱椒一边..喜欢酱椒的味道..酱椒没有了辣椒的辛辣味..却更多了些香味..配着鱼肉一起吃超好吃..要是拌面也不错..
范氏扣肉..这里的招牌菜..也是拿到过很多大奖的一道菜..为什么叫范氏扣肉呢..因为这道菜是由这里的范主任研发出来的哦..味道果然很好..扣肉肥而不腻..配料更是一绝..扣肉也吃过不少..但是这里的配料和别处绝不相同..味道很好..很适合拌饭吃..大家最后把盘底的配料都分吃了..哈哈..
棒骨烧萝卜..萝卜炖的很面了..吃到嘴里就融了..虽然很面萝卜却没有散型..里面的汤也浓稠..棒骨的精华都已经融进汤里了..旁边可爱的MM一口气吃了3块..呵呵..
农家小炒肉..好像是后面加的菜..大家都已经吃的很饱了..所以这个就吃不下了..不过还是尝了一下..尖椒很香..不过肉片略肥..也许正版的小炒肉就是要这种肥多瘦少的吧..不过偶还是比较喜欢瘦多肥少的..嘿嘿..
主食范氏凉面居然由发明人范主任来亲自料理..哇哇..太隆重了..范主任亲自示范凉面是如何拌制的..面条是蒸出来的却还能保持筋道..范主任每加一味调料就充分搅拌..看起来很简单的拌制手法真正做起来可就没有那么容易了哦..后来偶们有志愿者去挑战就体会到了看似简单的拌面其实并没有那么简单哦..分到碗里的凉面..味道均匀..面条筋道..非常好吃.. 糖油糍粑..用油煎制出来的糍粑..表面微焦内心绵软非常好吃..虽说是糖油的但并不会很甜..是偶喜欢的口感..虽然吃了很多还是吃了两块..嘿嘿.. 最后奉上的果盘..里面有橙子苹果提子等..但最爱的还是脆脆的桃子哦..很脆很甜超爱哦..哈哈.. 这顿丰盛的大餐就在一片开心的气氛中结束了..这里的湘菜比较正宗不愧是驻京办里的美食.
