爆肚皇

小时候住在附近，经常和爷爷去吃，个人感觉是我吃过的最好吃的一家爆肚，后来搬家了，有时想吃了还会跑回去吃上一口，味道一直没变。小店门脸不大，总是爆满，永远在排队，去晚了肯定要等位。这家爆肚洗的很干净，很新鲜，非常嫩，火候也刚刚好，咬起来咯吱咯吱的。肚本身没味道，要靠麻酱蘸料调味，他家的调料很好吃，稠稠的麻酱加上香菜和香葱，味道很足。其实肚仁也非常好吃，但是要早去才吃的上，去晚了就没了。羊杂汤也不错，料很足，但是有时感觉膻气有点重，吃时加上点儿醋就不会那么膻。这家的烧饼有时感觉一般，像是早就烙好放着，吃时给你再加热了一下，不是很好吃。要是夏天再来上一瓶冰镇北冰洋汽水，真是太爽了，童年的记忆又回来了，很怀旧啊。可能是因为店太火了，所以价格偏高，在京城的各家爆肚店里应该算是排在前列的了。

正

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