爱美食的kOaLa
颐缘居
爱美食的kOaLa
等级4
2014-07-25
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这次总算是没再去老去的那家吃小笼,这是我进店那刻的想法~等我走出颐缘居的时候,我心里在想还是不要轻易改变!
环境:其实古猗园路上的小笼店风格都还挺像,门口放着炉子和一大堆的蒸笼,不管好不好吃小笼都是热气腾腾的,看着都有食欲!里面更是普通,就是普通的点心店~他们家的上座率不高。

服务:一个像是老板娘的人来帮我们点的单,足够热情,只是最后收钱的时候多算了我们一瓶大雪碧的钱,相信不是存心的!

点单:
《南翔小笼》25元/20只/笼
他们家的小笼是分两个价位的,堂吃价和外卖价~同样的南翔小笼外卖就要38元/30只/笼,竹笼装的,除了基本款之外,还有蟹粉,虾仁和鲜贝的!就我个人经验来说,蟹粉的通常都会很腥气;虾仁的如果不是用新鲜虾仁也会有怪味;倒是鲜贝的没试过,不过也没敢轻易试。就说这个南翔小笼,他们家的也比其他家味道差,肉有些散,只有咸味没有鲜味,小笼皮也挺一般!

《牛肉粉丝汤》8元
牛肉汤就更差了,完全就是咖喱粉冲出来的,味道过于辛辣,汤头水,牛肉不嫩,总结一句话,我们没发现任何优点!

《鸭血粉丝汤》6元
不是我点的,没法说!

《虾仁跑蛋》26元
这价位也太高了,还不是新鲜的河虾虾仁,不知道是虾干还是冰鲜的虾仁,蛋跑得还行,如果没有虾仁的话!

《蒜泥青菜》16元
南翔的蔬菜哪家都不错,用荤油炒,很香~火候也掌握得不错,碧绿碧绿的~

这家下次是不能去了,再试其他家吧
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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2
味道
3
环境
4
服务
2
卫生
3
抵食