无敌lulu
风味小吃很多~很不错!~~~~~~
无敌lulu
等级4
2013-03-11
3 浏览
关注
秉着尝鲜的原则,这次去都拿的上次没吃过的,说起来还是第一次去点的那些经典,价格也更合适。

第二次去:
小笼素饺。 4只 12米
悦华酒店家的。

青菜、白茶干、木耳,馅子饱满,清香四溢,配点辣油和醋味道挺好的
不是现蒸的,皮子已经开始发干发硬

糖芋苗 6块
芋苗根本不是小芋艿那种一颗颗圆圆的小小的,
而是菜场那种小芋头,一个切成4瓣那样的。
一吃就露馅了啊
藕粉来做糖芋苗我还蛮喜欢,味道还不错的。

老瞻园的大肉面
他家不管什么浇头,都是12米。

辣油给力,又辣又香;
大肉外皮很可口,略硬有弹性;整体口味就偏甜了些了;
这碗面很不错,首先老卤汤头真的很赞,醇厚清甜,面条的口感也很好
吃光光喝光光~

活珠子,2个,共5块钱。
个头不大,敲开汁水很不丰盈,不满足!

永和园 家的 四色小笼,10米
这个推荐~真心又划算又好吃~

左上,蒸饺,肉馅大而实,微甜口,肉质紧实,很好吃;
左右,类似发糕,香甜软绵;
左下,豆沙包,小小一只,馅子足,豆沙风味正,也够细腻;
左下,烧卖一只,口感很好,咬开就看到不少松子仁,吃的到香菇肉末,蛮不错的~

还吃了一个鸭血粉丝汤的,10块钱,分量很足,汤给的超多。
粉丝很赞,绝对的山芋粉丝,很有弹性;汤头也够鲜;给的辣油真的好辣,第一口就呛到了。

葱油饼 5块钱
我去的时候正在做 我就等着 所以这个是刚出锅的
3大块,分量很实在
外皮子好脆的,咬的要掉渣;
葱香味还是有的
不过不搭配点喝的或者清淡的,一块吃下去就有点腻住了

以下是第一次去:

六凤居的豆腐脑,6块。
碗碟还是很讨巧的 喜欢。
看配置过程挺简单的,吃起来味道对我而言偏淡,
倒不是酸辣味为主打,而是微微的咸鲜。挺不错

黄记凉粉么? 5块
水磨辣椒一向是增味不增辣的。
拌匀了味道满清爽的 简简单单的香味

阿香婆的卤蛋和干子
2颗卤蛋加一份干子共8块。
卤蛋色泽很好,如若不蘸汤汁,蛋黄还不够入味,口味是微鲜甜的;干子够绵软
碗底很神奇的够平,看得到蘸不到汤汁·····

这个很赞 鸡汁回卤干 8块貌似
豆腐干煮的很透很绵,口感真是很久很久没有吃过的好!
汤底鲜而不人工,大力推荐!

雨花石汤圆 小狐仙拿的 价格忘记了。不过大多价格都是6块的。
鱼形小碗真的很好看啊。
汤圆做成这样真成一件艺术品了
汤水就是糖水;芝麻馅心很足,一口咬到不过甜的饱满的馅,很满足~

豆腐卷 6块貌似
老豆腐切丁作馅,均匀撒上了很多黑胡椒粉,
老豆腐从来不喜,完全不是我的菜,
老豆腐的特有味道完全盖掉了黑胡椒的味道了。
喜欢老豆腐的可以点了试试,
馅子足的一米!

派蒂心心念念的 干丝!
麻油的8块,开洋的10块,开洋的2块钱就是多在最后舀了一勺大虾米。
这个菜我这周去肯定要再点,很喜欢!
唯一缺点就是干丝卖相一般,很细碎似的,夹的时候也容易掉,
口感并不含糊,嫩而软韧,鲜而不浓烈过分,
姜丝的点缀更是诚意满满!
大力推荐~~~

金春锅贴 6块
感觉没有店里吃的汁水足 但是皮子口感和肉感还是非常喜欢~
我端了一份,小狐仙端了一份,不过没一会功夫,2份我们都吃掉啦~

春卷 价格不知道
居然是韭黄肉馅,派蒂还吃出了很大粒的香菇,带她感动的不行!
味道真的很香!

派蒂拿的小螺丝,这个我临走特地看了一下,10块
大小有点不一了。味道很好,
比起太平南路的炒螺丝,口味上这家偏酱香一点。
螺丝也新鲜够味~

拼桌的小胖哥们财大气粗,还点了盐水鸭和六合猪头肉···
带我们也分了分
盐水鸭忘记拍了,口味还行,嫩而不偏咸,就是位置不太好,骨头居多啊!
猪头肉我也特地看了价格,16块。看分量这价格蛮给力的,虽然猪头肉偏肥了····
口感还不错,做到了肥而不腻,而且块块有风味~

又是派蒂端来的好货~糖粥藕,
我们6点钟走的时候居然已经售罄了!好险抢到了~
全场最惊艳的就是这个~
粥够黏稠,藕片也多,口感更是美妙的绵黏,
滋味真心美~~

桂花糖藕,也是派蒂端来的~
最左边那片满蘸桂花糖汁的进了我的嘴!~太好吃了~~~
其他部位糖汁再多些就更完美了,整体口感也很上佳!

小馄饨 8块
这个我相当无感,因为没有肉感,汤头也淡淡的

推荐菜: 雨花石汤圆 豆腐脑 鸡汁回卤干 小螺丝 糖粥藕 桂花糖藕 开洋干丝
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
4
环境
3
服务
4
卫生
3
抵食