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食汇堂-文灶店
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等级4
2014-02-21
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食汇堂是厦门味道空间餐饮管理有限公司成功打造了“老知青”之后的第二个品牌,2007年成立第一家“食汇堂”,就是文灶店。

他们家的环境大多时尚简约,价位也是适中,“明星最喜爱的私房菜”已成为“食汇堂”耳熟能详的代名词,开业至今先后有张学友、刘谦、小沈阳、周华健、等几十位明星先后到食汇堂就餐,并留下签名、纪念照,所以每家店门口都是各种明星照片。

文灶店听说后期有装修过,所以环境还是OK的,黑红色调,华丽大气。

#一桶金钱手(48元) 每次必点之一 他们家的猪手做的好Q 应该是先炸过再炖之类的 肥而不腻 不吃肥肉的我一次可以吃好几个 一桶里面好像是有七八个,性价比高。

#有机羔羊冻(35元) 因为是冷菜,冬天吃可能会有点冰 但是味道还不错 羊肉并不会有檀味 吃起来冰冰凉凉的

#千张猪骨煲(58元) 大骨汤是他们家的招牌,汤头很鲜美 白白纯纯的 点的小份分量好足 五六个人喝差不多

#陈香糖醋小排(38元) 有点甜腻 比较一般 后面还剩了挺多个 大家吃一个就吃不下

#概念烤虾(49元) 一上桌啪滋啪滋的 看上去会有点油腻 但是入口却不会 虾肉很鲜甜 但是不明白概念是什么,没看出什么来。

荷味丁香芥兰(25元)一版的炒青菜吧 只是他摆盘放在蒸笼里 没有什么特别之处

关注微信公众号还有赠送豆浆一扎 豆浆必须大赞 醇香入口 不知道是不是有加牛奶

食汇堂是我喜欢的店之一 ,经常家庭聚餐在这里,性价比高。
概念烤虾
概念烤虾
¥49
荷味丁香芥兰
荷味丁香芥兰
¥25
有机羊糕冻
有机羊糕冻
¥35
豆浆
豆浆
千张猪骨煲
千张猪骨煲
¥58
陈香糖醋小排
陈香糖醋小排
¥38
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味道
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环境
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