jennyfa
香港粗菜馆
jennyfa
等级2
2011-03-03
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是我最喜欢的粤菜馆之一。关键是它家的东西吃了还想吃,回头客特别多,所以生意一直很好。

鹅肝粉丝煲:是我吃过所有店里做的最好的一家 ~鹅肝是碾碎和粉丝一起炒的~又粉又香~但是丝毫不会因为鹅肝的黏稠而吃的腻味,很有冲动想全部吃下肚,嘿嘿。

招牌炭烧猪颈肉:是偶家老头唯一夸的一家,猪颈肉恰到好处的炭烤手法,所以皮这是脆脆的,很香,肉的地方却不老,很嫩,一起咬下去的感觉真的很棒。

鱼头煲,大大的鱼头,煲好后完全没有鱼腥味,反而很香,对于喜欢吃鱼头的人来说,很不错的选择。的确下了功夫。

炸牛蛙:特色就在于炸得火候地道,外皮油炸后香,酥而且嫩。

招牌海皇泡饭,量大却不贵,而且很鲜美的味道,吃上一碗胃里也会暖和。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
评分
4
味道
4
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食