常虹铁板料理 (后海汇)

聽朋友説深圳有間鐵板燒是由港人擔任主廚，上週末就去了試試！餐廳裝潢走高格調路線，空間感十足，還有户外梳化位，好適合一班朋友聚餐。


這個套餐包括有前菜三道、主菜、主食和麵豉湯。前菜三道包括有時蔬沙拉、脆菇番茄和黑松露蒸蛋，時蔬沙拉和脆菇番茄新鮮又鮮甜，可以先清清味蕾，黑松露蒸蛋入口順滑，黑松露提升了味道層次。


主菜方面有小青龍、香煎銀鱈魚、松葉蟹肉薯餅天婦羅和澳洲m5牛肉薄燒，每一款都非常吸引，小青龍肉質鮮嫩，醬汁味道酸酸辣辣，銀鱈魚入口嫩滑，薯餅炸到外脆內軟，啖啖都充滿蟹肉，m5牛肉薄燒捲著鮮炸獨子蒜和蔥花，入口軟腍，香氣撲鼻。