虾球传

菜单上有各式各样的牛蛙做法，好奇点了个鱼香味的，因为这个口味外面不多见。上桌还是那么一大盆，装在个类似木桶的容器里。不过鱼香味的一大特点就是有浓浓的酱汁包裹着，并不像谗嘴牛蛙那样，一看就又油又辣。虽然这个上面也有不少红红的辣椒，实际并不怎么辣，其中夹杂了甜辣口感。伴着酱汁一起入口，很开胃、很下饭，湿度也很好。牛蛙肉很嫩，虽然切的个头没有那么大，不过新鲜就行。吃起来肉是有点弹性的。不过拨开酱汁看到盘底比较浅，其实量并不是很多。不过口味很好！