丽江龙记斑鱼庄

店就在前帽胡同里，招牌很显眼，顺着走就能找到了。偶喝妹妹两人去的，来这里当然是鱼鱼的追随者，嘿嘿，再加上这家是丽江特色餐厅，环境幽静，各餐区都有木栅栏分隔，，墙上贴着丽江的照片和食客们写下的心意。每桌都会赠送瓜子、青梅等小吃，免费的普洱茶，秘制的腌萝卜，不过我不喜欢辣辣的里面带甜，所以把这个没什么特别喜欢。偶两要了斑鱼（黑鱼），36一斤，一条鱼一般都在两三斤以上，一般来说，鱼头鱼尾做汤、鱼肉切片烫火锅、鱼肉刺身，很是不错。刺身片的奇薄无比，可以夹着在锅里涮两下然后蘸小料吃，或者是吃生鱼片，很有日料的感觉，加上鱼很新鲜，口味很棒，吃着有种爽脆的感觉。这里的小料可以看自己的口味双拼搭配，偶喜欢小米椒。鱼汤喝着是鲜美无比，葱花、香菜绿油油的飘浮着，营养健康怡口。他家得丸子吃着不错，芝士丸子最受欢迎也最好吃。主食可以选择养生面条或者宽粉，面条有3种颜色，分别是菠菜面、胡萝卜面和南瓜面，都很喜欢吃，劲道有嚼劲；宽粉，吃火锅麻辣烫都是必点的，他家的QQ弹弹的，蘸辣椒好吃。鱼汤配豆腐香嫩无比，丽江豆腐，跟冻豆腐类似。蔬菜很喜欢吃木耳菜，久煮不烂，味道很好；绿叶菜的量都很大，点两三个就够了呢。配着他家的芒果汁，更是不错，他家的芒果汁是云南当地产的，味道浓郁，满嘴果香。用餐心情也很愉快，服务不错，时常续茶水，去汤的浮尘。